Prensador de ajos

Si sueles usar ajo fresco en tu cocina, sabes que un prensador de ajos puede ser tu gran aliado en la cocina, ya sabes lo irritante que puede ser limpiar y picar dientes de ajo. El olor no solo es muy fuerte, sino que el olor puede adherirse fácilmente a sus manos y hacerlas bastante pegajosas al mismo tiempo. 

Sí, es posible que pueda usar un rallador para picar el ajo, pero a su vez, aún lo estaría tocando. Bueno, en lugar de cortar el ajo a mano con un cuchillo o con cualquier otra herramienta de cocina, deberías intentar usar la mejor prensa de ajo y que mejor se adapte tanto a ti como a tu forma de cocinar.

Una prensa de ajo picará fácil y rápidamente uno o varios dientes de ajo a la vez. Algunos de los modelos incluso le quitarán la piel exterior. La prensa de ajo es muy rápida y eficiente, donde ni siquiera necesitarás tocar el ajo y te dará un picado uniforme sobre el producto en todo momento. Además, cuando presiona el ajo en lugar de picarlo con un cuchillo de chef, los sabores se vuelven mucho más fuertes, lo que le permite usar menos ajo o ganar más sabor. Una prensa de ajo no es cara y es una herramienta muy valiosa para tener en la cocina.

En este artículo, repasaremos algunos de los diferentes tipos de prensas ajos, así como qué buscar al realizar la primera compra de una. También cubriremos algunas de las mejores prensas de ajo disponibles para comprar en el mercado hoy en día y que pueden ser la opción perfecta para usted.

Los mejores prensadores de ajo del 2022

Aquí tienes un listado que se compone utensilios para prensar ajos, para que tengas la mejor herramienta que te permita poder prensar un ajo en este 2022, los más vendidos, las más usados, los que más clientes compran… elige tu prensador de ajos hoy mismo!!!

Prensadores de ajos de OFERTA para hoy

Si hay alguna máquina para prensar ajos en oferta para HOY, lo podrás ver en la siguiente lista. No te lo pienses y si ves ese prensa ajos barato en la lista, no dejes pasar la oportunidad de comprar tu picador de ajos para que te ayude en la cocina preparando tus platos preferidos.

Análisis de los mejores prensadores de ajos del mercado

Kuhn Rikon – Prensador de ajos en Acero Inoxidable

Sabemos que es difícil justificar el precio de una prensa de ajo. Pero, si estás buscando uno que te dure mucho tiempo y que haga un trabajo increíble cada vez, este es el indicado.

La canasta es lo suficientemente grande para contener varios dientes pequeños o un diente gigante. Más importante aún, no hay razón para pelarlos primero. Junto con la canasta abatible de fácil limpieza, trabajar con el diseño ergonómico es muy sencillo.

Lo mejor de todo es que los agujeros biselados cortan finamente el ajo sin magullarlo, y el sabor resultante es la razón por la que no pudimos considerar otro prensador de ajo para el primer lugar

La prensa de ajo Kuhn Rikon es una atractiva herramienta de cocina que funciona. Picará ajo rápida y eficientemente para cualquier plato. También puede picar jengibre. Para que funcione, coloque sus dientes de ajo sin pelar o trozos de jengibre dentro del depósito, luego apriete las manijas para cerrarlas.

Esta prensa ha sido diseñada para caber cómodamente en la palma de su mano. Úselo a la izquierda o derecha. Ha sido diseñado para facilitar su uso, por lo que requiere menos esfuerzo que otros tipos de prensas.

Esta prensa tiene bisagras BSieve que se abren, lo que permite lavarla más fácilmente bajo el grifo. También puedes colocarlo en el lavavajillas. Kuhn Rikon está tan seguro de que le encantará su prensa de ajo que han respaldado su compra con una garantía de dos años.

Está fabricado Acero inoxidable 18/10, y tiene un funcionamiento sencillo, el diseño ergonómico de esta resistente prensador de ajo requiere hasta un 60% menos de esfuerzo para prensar ajos. Se mete fácilmente en las palmas y la palanca hace todo el trabajo. El residuo de ajo que se queda en la cesta abatible hace que sea muy fácil enjuagar los residuos pegajosos.

Es apto para lavavajillas, lo que es muy fácil de limpiar esta prensa de ajo. Tiene unas dimensiones de 22.86 x 5.84 x 3.56 cm y un peso de 313 gramos

RÖSLE – Prensa para ajos de Acero Inoxidable

Sí, es caro. Y, sí, es de las mejores prensas de ajos si exige todo lo mejor. Esta prensa de ajo de diseño alemán hace lo que tiene que hacer y para lo que está diseñada, y los hace notablemente bien. No es necesario pelar previamente el ajo ni guiar la prensa de ninguna manera.

La prensa de ajo está bien construida, es de acero inoxidable 18/10 de alta calidad que no se oxida ni se rompe con el tiempo. La prensa de ajo también se puede utilizar como pelador de dientes de ajo en el que triturará el ajo y le quitará las cáscaras y luego lo picará. 

Esta herramienta de cocina es apta para lavavajillas y tiene un colador extraíble para limpiar fácilmente la pantalla y la prensa interna con agua corriente o usando un lavavajillas. Sin embargo, la prensa de ajo no tiene agarres suaves ni antideslizantes en los mangos para facilitar su manejo, así que tenga cuidado al usarlos.

El anillo para colgar es un buen detalle, pero nos encanta la facilidad de uso más que nada. ¡No es de extrañar que haya recibido premios y nominaciones alemanas por diseños de productos innovadores !  

Tiene un funcionamiento sencillo, la palanca está diseñada ergonómicamente para requerir una presión mínima. Los voladizos aplican 5 veces la presión que ejerces. Dicho esto, aquellos con agarres más débiles pueden encontrar que necesitan usar ambas manos para comenzar.

A la hora de limpiar el residuo de ajo, la canasta con bisagras se abre para quitar fácilmente los trozos de ajo sobrantes, simplemente póngalo debajo de un grifo con agua.

Las dimensiones y peso del producto son los siguientes, 20.07 x 3.56 x 5.08 cm. y un peso de 360 gramos

ORBLUE Prensa y machacador de ajos de acero inoxidable

Es posible que tenga la tentación de pasar por alto este prensador de ajos en particular porque no necesita una opción de canasta grande. Pero, en realidad, tiene más en común con los favoritos a pesar del precio más bajo.

Una razón para considerar una prensa de ajo de canasta grande es la reducción de presión necesaria cuando la canasta no está llena. Nos encanta eso. Además, facilita aún más la limpieza de los residuos, lo que realmente no es un problema para este prensa ajos. Tiene la tapa abatible y el cepillo para limpiar.

El cuerpo de acero inoxidable de la prensa de ajo Orblue dura años incluso con un uso regular. Vale la pena el dinero invertido en un artilugio de cocina útil y duradero como esta prensa de ajo.

Puede picar ajo y jengibre pelado con facilidad en la cámara de prensado. Si presiona el ajo, la cáscara permanece dentro de la cámara a medida que la pasta de ajo picado se exprime. Tiene un funcionamiento sencillo, si bien no es tan eficiente como los modelos más caros, hace un trabajo increíble por aproximadamente la mitad del precio. Es posible que necesite las dos manos si tiende a introducir mucho ajo en el depósito, pero creemos que está bien si necesita mucho.

Hay una goma de ajo de silicona que viene en el juego; puede usarlo para pelar ajo sin esfuerzo en cualquier momento que desee ajo en rodajas en sus recetas.

La limpieza es muy sencilla, ya que puede poner todos los elementos del juego dentro del lavavajillas. Si lava la prensa a mano, lávela inmediatamente después de terminar de presionar para que el ajo no se seque y sea difícil de quitar.

También apreciamos el rodillo incluido que sirve come pela ajos. (En realidad, todo lo que hace es meter los clavos de olor dentro y enrollarlos hacia adelante y hacia atrás hasta que las cáscaras de papel se deslicen). No es tan eficiente como los modelos más caros, pero sigue siendo un buen valor por el precio.

Las dimensiones de este prensador de ajos son de 19.05 x 3.56 x 6.6 cm y tiene un peso 272 gramos

Oxo Good Grips prensador de ajos

Si sus manos están mojadas o aceitosas por cocinar, usar un prensador de ajos puede ser complicado. Si no tiene cuidado, la prensa de ajo puede deslizarse fuera de su alcance. Esto puede hacer que el proceso de prensado del ajo sea bastante lento e incómodo.

Sin embargo, esto no será un problema cuando elija la prensa de ajo de mango suave OXO Good Grips. Este modelo tiene empuñaduras de silicona blandas en los mangos . Esto no solo ayuda a evitar que la prensa de ajo se resbale, sino que también ayuda a amortiguar sus manos.

Esta prensa de ajo tiene una tolva grande que puede manejar varios dientes de ajo. Esto hace que triturar grandes cantidades de ajo sea muy rápido y fácil. Los agujeros de forma cuadrada en la tolva presionan perfectamente el ajo en pequeños cubos que son fáciles de cocinar.

Nuestra característica favorita, además del precio (por supuesto), es la forma en que elimina la masa de ajo atrapada en el depósito. Todo lo que necesita hacer es girar la manija superior en la dirección opuesta para expulsar el residuo. Enjuágala rápidamente y métela en el lavavajillas.

También hay un limpiador incorporado que limpia el ajo prensado de la tolva. Esto elimina el desorden y evita que se obstruya. Puede enjuagar cualquier residuo restante de forma rápida y sencilla.

Sin embargo, cabe señalar que el diseño general de este modelo es bastante voluminoso y pesado. Puede resultar difícil utilizar este modelo. Sin embargo, el agarre completo y grueso hace que la prensa de ajo sea fácil de exprimir.

Las dimensiones son de  5.08 x 2.54 x 17.78 cm y tiene un peso de 326 gramos

ZYLISS Susi 3 Prensa Ajos sin necesidad de pelarlos

¿Odias tener que pelar los dientes de ajo a mano? La piel delgada que cubre los dientes puede ser bastante complicado de quitar. Esto puede hacer que preparar los dientes para prensarlos sea un proceso bastante lento. Afortunadamente, puede eliminar este paso por completo cuando elija la prensa de ajo ZYLISS Susi 3.

Hace un buen trabajo con un par de dientes sin pelar, aunque tampoco lo recomendaríamos para aquellos con problemas de fuerza en las manos. Sin embargo, estamos un poco enamorados de la herramienta incluida que se inserta fácilmente en el mango para ayudar a eliminar los residuos. También hay que considerar el precio maravilloso.

Está fabricada con  aluminio anodizado, y tiene un funcionamiento sencillo, es fácil de utilizar gracias al diseño suizo y los mangos ergonómicos. Si la fuerza de la mano es un problema, recomendamos pelar el ajo primero y no llenar demasiado la cámara.

A la hora de limpiar el residuo de ajo,  la herramienta de limpieza se adapta perfectamente a los orificios de la prensa para facilitar la eliminación de ese residuo pegajoso.

Lo qué hace que esta prensa de ajo sea tan especial , es que puede colocar sus dientes de ajo sin pelar entre los mangos de esta innovadora prensa de ajo. Ejerce un poco de presión para mover los mangos juntos, y sus dientes de ajo estarán perfectamente pelados y presionados .

Hay suficiente espacio en la tolva grande para que quepan varios dientes de ajo al mismo tiempo. Esto le ahorra mucho tiempo y problemas, especialmente si trabaja con mucho ajo. Los mangos cuentan con un diseño ergonómico que se adapta cómodamente a la mano y tienen una textura ligera para evitar resbalones.

La prensa de ajo ZYLISS Susi 3 viene completa. Por lo tanto, puede estar seguro de que será especialmente resistente y duradero. Con el cuidado y la atención adecuados, puede esperar que este modelo de prensador de ajos dure una década o incluso más.

Para sacarle el máximo partido a este exprimidor de ajos, conviene lavarlo a mano. Simplemente debe colocarlo rápidamente debajo del grifo de la cocina para enjuagar cualquier residuo, como la cáscara de ajo. Sin embargo, el fabricante asegura que esta prensa de ajo también es apta para lavavajillas.

ESHOO Prensa de ajo

Si encuentra que manejar una prensa de ajo es demasiado complicado, Eshoo ha encontrado la solución perfecta. El balancín de prensa de ajo Vantic tiene la forma de un gran lazo. Puede mover el área grande del tamiz de acero inoxidable sobre los dientes de ajo en lugar de intentar triturarlos.

Esta prensa de ajo es un poco diferente a las anteriores. Tiene forma arqueada, por lo que aunque tengas manos pequeñas o te resulte incómodo utilizar las prensas con cámara de ajo, este modelo es perfecto para ti. El ajo se tritura presionando en la parte superior y balanceando hacia adelante y hacia atrás.

La parte superior del lazo está formada con silicona y le proporciona mucho espacio para un buen agarre. No tendrá que preocuparse de que sus dedos se resbalen mientras machaca el ajo. Simplemente deslice toda la mano a través del lazo y sostenga la parte superior del lazo mientras trabaja.

También se le trata con un raspador de metal que elimina sin esfuerzo el ajo machacado del interior del bucle. La limpieza de este modelo también es una tarea rápida y sencilla. Puede colocarlo debajo del grifo o simplemente meterlo directamente en el lavavajillas.

Sin embargo, cabe señalar que este modelo no es particularmente eficaz. Esto significa que tendrá que hacer un esfuerzo adicional para presionar los dientes de ajo. Esto podría ser un desafío para las personas mayores con movilidad limitada en sus manos.

La prensa de ajo Eshoo está hecha de acero inoxidable, resistente a la corrosión, el óxido y los daños. El mango está hecho de silicona, por lo que la prensa no se saldrá de las manos.

No es necesario que pongas la prensa en el lavavajillas, porque al pasarla por agua corriente eliminarás hasta el 80% de los restos de ajo pegados, no hay lugar para que se atasquen. El modelo es muy fácil de limpiar.

Joseph Joseph – Prensador De Ajos

A veces, apretar los mangos de la prensas de ajos puede ser difícil. Cuando sus mangos están resbaladizos por el aceite, esto puede ser especialmente desafiante. Sin embargo, la prensa trituradora de ajo Joseph Joseph viene con un diseño innovador que elimina este problema.

Esta prensa de ajo ha sido creada a partir de una pieza de acero inoxidable macizo. Presenta un diseño curvo con orificios de tamiz en el medio. Simplemente mueva el centro de este modelo sobre sus dientes de ajo para presionarlos y picarlos rápida y eficientemente.

Los agujeros que se colocan en esta prensa de ajo son un poco más grandes que el promedio. Esto es ideal para platos que requieren piezas de ajo más grandes. Sus salsas y aderezos tendrán una textura adicional como resultado de las piezas más grandes.

El diseño compacto pero duradero de este modelo también lo hace especialmente portátil. Este es el modelo perfecto si te gusta cocinar sobre la marcha. El modelo cabe fácilmente en el cajón de la cocina e incluso en tu bolsillo.

Sin embargo, debe tenerse en cuenta que es necesario pelar los dientes de ajo antes de usar este modelo. Esto significa que debes quitar las cáscaras de ajo a mano, lo que puede ser complicado y requiere mucho tiempo. Si bien no es necesariamente un factor decisivo, este punto puede darle una pausa para pensar.

ORBLUE Prensa para ajos

¿Está buscando una prensa de ajo de precisión que sea especialmente fácil de usar? Puede estar seguro de que la prensa y picadora de ajo Orblue con balancín y pelador de ajos de silicona realmente lo hará. Este poderoso modelo cuenta con una sólida construcción de aleación de zinc que es lo suficientemente fuerte como para triturar ajo, jengibre de ratones e incluso triturar nueces.

Hay suficiente espacio dentro de la tolva para acomodar varios dientes de ajo. El diseño con bisagras significa que solo necesita usar una pequeña cantidad de presión para triturar el ajo. Los mangos son largos y de forma ergonómica, lo que facilita su agarre.

Se le trata con un pelador de ajos de silicona especial cuando elige este modelo. La prensa y picadora de ajo Orblue con balancín y pelador de ajo de silicona también viene completa con un cepillo de limpieza de silicona . Esto hace que el proceso de preparación del ajo y la limpieza posterior sean muy rápidos y fáciles.

Si encuentra que queda algún residuo después de barrer la tolva, puede enjuagarlo debajo del grifo. Sin embargo, este modelo también es completamente apto para lavavajillas. El recubrimiento especial asegura que permanecerá libre de óxido y otros tipos de corrosión en todo momento.

Las dimensiones son de 16.51 x 3.48 x 2.54 cm y tiene un peso de 276 gramos

Prensa de ajos picadora de ajos

De inmediato, a lo que debes prestar atención es a que Gheart Garlic Press no está fabricado en acero, sino en aluminio. Esto lo hace mucho más fácil en comparación con otras prensas, pero no menos duradero. Su acabado brillante lo hace muy elegante.

El set viene con pelador de ajos y cepillo para limpiar, para que no tengas que ensuciarte las manos con el ajo. La prensa se puede limpiar en el lavavajillas o con las manos. Gheart Garlic Press funciona con mucha precisión porque sus manos están dobladas, lo que le permite hacer menos esfuerzo.

Además del ajo, puedes picar nueces, maní o jengibre. El ajo no podrá atascarse en las esquinas de la cámara del ajo; simplemente no están aquí, pero a pesar de esto, es muy espacioso. Puedes poner algunos dientes de ajo a la vez.

El tamaño es de 17 x 4,3 cm. y el peso de 223 gr aproximadamente.

Guía de compra de las mejores prensadores de ajo

Hay varias cosas que querrá tener en cuenta antes de comprar una prensa de ajo. Hemos enumerado estas cosas a continuación para que sepa qué buscar y en qué concentrarse en términos de características e importancia. Antes de empezar a buscar en los diferentes modelos del mercado, es una buena idea hacerse las siguientes preguntas.

Piense con que frecuencia usará un prensador de ajo

Si va a utilizar su prensa de ajos a diario o varias veces a la semana, querrá buscar una construcción resistente de acero inoxidable. Si solo usa una prensa de ajo de vez en cuando, puede elegir un modelo menos costoso.

Cuánto ajo sueles presionarás a la vez

Muchas recetas requieren varios dientes de ajo a la vez, por lo que debe buscar una prensa que tenga una cámara grande que contenga varios dientes a la vez.

Piense en el tamaño de sus manos y la fuerza de agarre

Si tiene manos pequeñas, o simplemente un agarre más débil, desea encontrar un prensador de ajos que sea súper fácil y eficiente de usar para que obtenga los mejores resultados sin tener que ejercer una tonelada de energía. La mayoría de las prensas de ajo de alta gama están diseñadas con mangos ergonómicos que son fáciles de apretar para que cualquiera pueda usarlas.

Como elegir el prensador de ajos más adecuado para mi

Una vez que haya decidido comprar un prensador de ajos, ya sea que sea la primera que haya tenido o que esté reemplazando una que no le gusta, hay algunas cosas en las que querrá concentrarse en encontrar con el modelo de prensa de ajo que elija. Hemos enumerado todos estos factores a continuación para que esté preparado al ordenar todas las selecciones que tiene disponibles.

Presupuesto 

El presupuesto es una de las primeras cosas que debe decidir. Las prensas de ajo vienen en una variedad de precios, desde modelos muy económicos hasta modelos profesionales de alta gama que pueden costar bastante. Si tienes un presupuesto para tu prensa de ajos asegúrate de decidir cuál es antes de empezar a navegar para que puedas eliminar los que están por encima de tu presupuesto decidido. 

Esto reducirá automáticamente la cantidad de prensadores de ajos que elegirá. Cuando establezca su presupuesto, tenga en cuenta si está buscando una prensa de ajo, puede usar MUCHA o una que solo usará de vez en cuando. Si eres un gran consumidor de ajo, debes establecer un presupuesto que te permita obtener una prensa de ajo de alta calidad.

Tipos de prensadores de ajo

Hay algunos tipos diferentes de prensas de ajo en el mercado para elegir. Algunos están diseñados para usarse SOLAMENTE con ajo y otros se pueden usar para múltiples alimentos que necesitaría picar o prensar. Si trabaja con jengibre y otras cosas similares además del ajo, debe buscar un prensador que indique que también se puede usar para otros tipos de prensado de alimentos.

Materiales de fabricación

El prensador de ajos se pueden fabricar con una variedad de materiales que incluyen acero inoxidable, plástico, aleaciones y aluminio. Cada tipo tiene sus pros y sus contras. En general, la mayoría de la gente tiende a preferir las prensas de ajo de acero inoxidable porque ayudan a reducir el picor del ajo mientras lo manipula. A continuación, enumeramos los materiales comunes de prensado de ajo junto con información sobre cada material.

Plástico 

Una prensador de ajo de plástico puede ser una buena opción para usted si no necesita usarla mucho. Están disponibles en una amplia gama de colores y son muy ligeros. Suelen ser más económicas que otras prensas de ajo y no tienen una muy buena capacidad de durabilidad. Si vas a usar ajo con frecuencia. No es una buena idea conseguir una prensa de ajo de plástico, sin importar qué tan genial se vea.

Aluminio 

Aunque las prensas de ajo de aluminio no son brillantes y bonitas como otros materiales, son más duraderas que las prensas de ajo de plástico. Por lo general, pueden manejar varios dientes de ajo a la vez sin demasiados problemas. No son tan caros como algunos de los modelos de acero inoxidable, pero probablemente tampoco durarán tanto. Las prensas de ajo de aluminio deben lavarse a mano y no en el lavavajillas, ya que el recubrimiento puede desgastarse y dejar la prensa de ajo susceptible a la corrosión.

Acero inoxidable 

Este es el material más popular para las prensas de ajo y por una buena razón. Este material de alta calidad es duradero, duradero, resiste la corrosión y el óxido, y también se ve muy bien. Esta es el prensador de ajos perfecto para cuando eres un gran consumidor de ajo porque la resistencia del acero inoxidable puede resistir mucho uso. También son fáciles de enjuagar cuando haya terminado de usarlos.

Capacidad máxima

Si casi nunca usa la capacidad de ajo, no le importará mucho. Si eres un gran consumidor al que le gusta agregar ajo a todo, entonces querrás elegir una prensa de ajo que tenga una gran capacidad para que puedas hacer más de un diente a la vez. Una prensa de ajo de buena calidad también puede tener un pelador de ajo además de la prensa para que pueda quitarle la piel. Solo recuerde que las prensas de ajo grandes que pueden hacer una gran cantidad de dientes a la vez pueden ser mucho más voluminosas y pesadas que las más pequeñas y pueden requerir mucha más fuerza en la mano.

Fácil de limpiar 

Una de las preocupaciones que debe considerar es lo fácil que es limpiar la prensa de ajo que está considerando. Muchas prensas de ajo son aptas para lavavajillas, lo que puede solucionar el problema de que los pequeños trozos de ajo se atasquen en los agujeros. 

La mayoría de los fabricantes sugieren que laves la prensa a mano, lo cual tampoco es un problema, especialmente porque muchos modelos vienen con una pequeña herramienta de limpieza para facilitar la limpieza. Con algunos modelos, es posible que solo tenga que voltear las asas y las pieles y las piezas se sacarán. Luego, puedes enjuagarlo y listo. 

En cualquier caso, asegúrese de limpiar su prensa de ajo después de cada uso para asegurarse de que se mantenga libre de bacterias y corrosión y continúe funcionando al máximo rendimiento.

Fácil de usar 

Es mejor para usted evitar las prensas de ajo complicadas que tienen mangos enormes y pesan una tonelada. Estos serán difíciles de usar para muchas personas y es posible que acaben en el cajón. Busque diseños de agarre suave que sean duraderos y que permitan que las personas con manos más pequeñas o débiles los usen con la misma facilidad.

Durabilidad

Es importante que su prensa de ajo esté bien hecha y sea duradera, ya que ejerce mucha presión, a menudo, haciendo su trabajo de picar ajo. Una prensa de ajo duradera podrá soportar un uso intensivo diario sin romperse ni doblarse. El acero inoxidable será el modelo más duradero y puede soportar incluso un uso profesional.

Mango del prensador de ajos 

El mango es muy importante para la facilidad de uso y la comodidad del prensador de ajo que elija. Al mirar los diferentes modelos disponibles, preste atención al lateral y al diseño de las asas. Idealmente, las asas de agarre suave que son fáciles de apretar son las mejores opciones. También asegúrese de que haya algún tipo de característica de agarre seguro que evitará que la prensa de ajo se resbale de sus manos durante el proceso de prensado.

AJO PRENSADO / AJO PICADO

Si tiene buen paladar, es posible que pueda detectar una diferencia de sabor entre el ajo que se ha pasado por una prensa y el que se ha picado con un cuchillo. Algunos creadores de tendencias afirman que al prensar el ajo se libera más aceite del diente para obtener un sabor agradablemente intenso. Otros afirman que el ajo picado tiene un sabor «más puro» que es superior a su homólogo prensado.

En realidad, las prensas de ajo producen un sabor más que adecuado con muy poco esfuerzo. Un inconveniente que señalan los críticos de las prensas de ajo es que son herramientas unidimensionales que ocupan un espacio valioso en la cocina. Pero las prensas de ajo modernas son lo suficientemente pequeñas como para caber fácilmente en un cajón y esconderse entre su abrelatas y su microplano.

Todo depende del gusto de cada quien. Si le gusta el sabor del ajo picado lo suficiente como para sacar el cuchillo y hacer el trabajo, entonces hágalo. Pero si le gusta más el sabor del ajo prensado, o simplemente no puede notar mucha diferencia, entonces una prensa de ajo es el camino a seguir.

CÓMO FUNCIONA UNA PRENSA DE AJO

Casi todas las prensas de ajo tienen el mismo diseño. Consisten en dos asas unidas mediante una bisagra. Al final de una manija hay un contenedor con agujeros en uno de sus lados. Al final de la otra manija hay un bloque, también llamado pistón, que encaja perfectamente dentro del contenedor cuando las manijas se presionan juntas y la bisagra está cerrada.

Usar una prensa de ajo no podría ser más fácil. Primero, abre la bisagra y coloca un diente de ajo (o dientes) dentro del contenedor vacío. Luego, simplemente aprieta los mangos juntos. El bloque tritura el ajo en la papelera y pasa el puré por los agujeros. Así, el ajo se descompone y está listo para su uso mucho más rápido que si se picara a mano con un cuchillo de chef.

Instrucciones de limpieza y cuidado del prensador de ajo

Use un aerosol para cocinar antes de usar: antes de usar su prensa de ajo para pelar y triturar dientes de ajo, debe tener en cuenta que rociar un poco de aceite de cocina en la herramienta lo ayudará a limpiar mejor la prensa de ajo después de haberla usado. Esto asegurará que la superficie de la prensa de ajo esté un poco resbaladiza. La suciedad y las cosas no deseadas se pueden quitar fácilmente en este punto con la ayuda de un objeto afilado como un palillo de dientes.

Use agua tibia: si desea asegurarse de que todas las cosas no deseadas de la prensa de ajo se hayan eliminado después de que se haya usado la misma, entonces es importante que también use agua tibia. Si enjuaga la herramienta con agua tibia, las cosas no deseadas se desprenderán en algún tiempo y le resultará fácil limpiarla.

Use jabón suave: si desea limpiar la superficie de la prensa de ajo con sus propias manos, deberá recordar el hecho de que solo debe usarse jabón suave para este propósito. Cualquier cosa fuerte en realidad destruirá el material de la prensa de ajo y no querrá que suceda lo mismo.   

Instrucciones de lavado: usar y lavar un prensador de ajos es fácil. Todo lo que necesitas para quitar toda la pasta de ajo en los agujeros. Si aplasta los dientes con una prensa de ajo, existe la posibilidad de que algunas partículas se atasquen en los agujeros. Con un palillo o cualquier objeto corto, retire las partículas hasta que esté limpio. Lávelo bien después de usarlo para que dure más. Lávalo bien con agua limpia y asegúrate de que todas las partículas se hayan eliminado y de que hayas eliminado todo su olor.

Preguntas frecuentes sobre sobre prensadores de ajos

Esperemos resolver las dudas más comunes respecto a las máquinas para prensar ajos, esperamos y creemos que muchas preguntas ya están resueltas a lo largo del artículo, pero aquí las puedes encontrar de forma resumida.

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